Una selecció de varietats autòctones procedents de l'Alt Empordà on el Cap de Creus presideix la influència que el mar Mediterrani, la Tramuntana i la llicorella pirinenca impregnen en el caràcter d'aquests vins. 

Elaborat amb les varietats Lledoner negre i Carinyena, Cap de Creus Corall mostra un color vermell cirera amb reflexes vius. En nas destaca per la seva marcada potència afruitada amb presència de fruita vermella de bosc -maduixa, gerd-, sobre un fons d’herba mediterrània que atorga frescor al conjunt.

En boca es distingeix per l’entrada golosa que mostra la varietat Lledoner Negre, perfilada pel caràcter de la Carinyena que es veu intensificat pels vents de Tramuntana que bufen a la zona de l'Empordà. Aquest vi presenta també sensacions especiades a final de boca, pròpies dels terrenys de llicorella on creixen les vinyes. 

Detalls

• D.O. Empordà
• Ampolla 75 cl
• Vi negre
• Anyada 2019
• Varietat: 80% Lledoner Negre, 20% Carinyena
• Grau alcohòlic: 14,5%
• Conté sulfits

Maridatge

Un vi que harmonitza amb guisats, arròs mar i muntanya o pollastre amb escamarlans, entre d'altres.