¡Envío gratis a España peninsular! ¡Enviament gratuït a Espanya peninsular fins el 20 de desembre!
Llamar
+34 670 386 974
Contacto
vinoteca@vinotecaorigen.com
Información

De lunes a viernes de 10 a 14 h

De lunes a viernes de 10 a 14 h

LaFou El Sender

LaFou

Grenaches du Monde
92
ABC
91 Decanter
91 Peñin
11,75 €
Tria un format

-Entrega en 1-2 dies laborables
- Enviaments gratuïts a Espanya peninsular

Grenaches du Monde
92
ABC
91 Decanter
91 Peñin

El seu nom, LaFou El Sender, ens remet al camí que acompanya les vinyes de Mas Gabrielet. 

De color grana amb lluminositat rubí, exhibeix una àmplia paleta aromàtica amb matisos de fruita negra, herba seca i accents balsàmics que ens remeten a la Terra Alta. Amb un prodigiós equilibri entre volum i frescor, refresca i omple el seu pas per boca.

Inclou un petit percentatge de morenillo, varietat experimental en recuperació. Vinificació parcel·la a parcel·la. Després d’una verema manual, a l’entrada al celler el raïm es refrigera fins a 5ºC i posteriorment passa a dipòsits d’acer inoxidable amb sistema de pigeage aeri. Fermentació a 26ºC amb tres pigeages diaris – el treball amb pigeage permet una extracció del taní més harmònica -. Posterior criança de 6 mesos en bótes de roure centreeuropeu de 300 litres.

Detalls

  • DO Terra Alta
  • Ampolla 75 cl
  • Vi negre
  • Anyada 2016
  • Varietat: 70% Garnatxa negra - 20% Sirà - 10% Morenillo
  • Grau alcohòlic: 14% 
  • Conté sulfits

Maridatge

Conill a la brasa, costelles de corder a la brasa, arròs de muntanya, tonyina a la graella, peix espasa al forn, mel i mató.

Customer Reviews

Based on 1 review
0%
(0)
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
J
J.U.
Intens i aromàtic

Aquest vi no et deixa indiferent. Color atractiu. En nas és molt intens i el gust en boca perdura el temps suficient per gaudir-lo amb serenor. Un vi que és un encert.